相葉マナブでナスユッケのレシピ作り方を紹介!ゆでないレンジ簡単料理!

2020年7月5日放送の相葉マナブでナスユッケのレシピ作り方、ゆでないレンジ簡単料理についてテレビ紹介されました!ナスベストテン9!ナスユッケを美味しく作るポイントが大事!
ナス農家さんが教えてくれました。
ナスユッケの料理レシピの材料と作り方はこちらです!

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ナスユッケのレシピ

ナスユッケを美味しく簡単に作るポイント
ナスは茹でると栄養が溶け出るので電子レンジを使った加熱がおすすめ!

ナスユッケの材料

ナス
鶏ガラスープの素
砂糖
しょうゆ
コチュジャン
ごま油
青ネギ

ナスユッケの作り方

1.ナスを細切りして、容器に入れラップをして電子レンジで3分加熱する
2.鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、コチュジャン、ごま油を加えて混ぜる
3.器に盛り、卵黄を乗せて青ネギをかけたら完成

まとめ・感想

ナスユッケについてまとめました!
なすを茹でないことがポイントで大事ですね。
ぜひ参考にしてみてくださいね!

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