健康・ダイエット

あさイチお酢ドリンクの効果がある飲み方ダイエット方法は?簡単自家製の作り方!

お酢ドリンク

あさイチで1日で簡単に作れる自家製ビネガードリンクの作り方が紹介されました。

韓国料理研究家の全 香美(ゼン ヒャンミ)さんが教えてくれました。

お酢の効果がある飲み方ダイエット方法も紹介されました。

東京農業大学の名誉教授の小泉幸道さんが教えてくれました。

20年間お酢ドリンクを飲み続けて太りやすい体型を太らないようにキープしています。

ダイエット効果を期待するには大事なことは?
高血圧の改善におすすめ効果的なお酢のとり方は?
お酢の「ツーン」の解消方法は?
冷蔵庫に入りきらないお酢の保存方法は?

自家製ビネガードリンク、ツンが和らぐフルーツビネガードリンクのレシピの材料と作り方はこちらです!

自家製フルーツビネガードリンクのレシピ

時短のポイントは冷凍のフルーツを使うことです。

凍らせる事で果肉の細胞がこわれてフルーツのエキスが早く溶けやすくなるんです。

生に比べて冷凍した方が早く色も味も出てきます。

自家製フルーツビネガードリンクの材料

  • お好みの冷凍フルーツ 200g
  • 砂糖 200g
  • りんご酢 200ml

比率が1:1:1で簡単です。

自家製フルーツビネガードリンクの作り方

  1. ボウルに砂糖を入れてお酢を加えていきます
    ※あらかじめしっかりと砂糖を溶かしておくことが大事です
  2. トレーにのせてジッパー袋に冷凍フルーツとお酢を入れます
  3. 冷蔵庫で1日寝かせてフルーツビネガードリンクの完成です

炭酸水や牛乳で割って飲むのがおいしい飲み方です。

原液お酢ドリンクの作り方

お好みのお酢原液に水を足して混ぜると原液お酢ドリンクが完成します。

原液1:水2(炭酸ス屋牛乳でもOK)

原液お酢ドリンクの保存方法と期間

原液お酢ドリンクの保存方法は冷蔵庫でおよそ1か月です。

原液お酢ドリンクのお酢種類

原液お酢ドリンクに使うお酢はどれでも大丈夫です。

  • さっぱりの穀物酢
  • まろやかな米酢
  • うまみのある玄米酢
  • 熟成した甘みの原料ぶどうのバルサミコ酢
  • フルーティーな原料リンゴのりんご酢

お酢の原料種類も豊富なので好きなお酢ドリンク飲み方が楽しめます。

お酢を飲むダイエット効果とは?

お酢を飲むとなぜダイエット効果がるのでしょうか?

東京農業大学の名誉教授の小泉幸道さんが教えてくれました。

お酢の主成分である酢酸が脂肪の取り込みをブロックする働きがあるようです。

12週間、毎日お酢(大さじ1)を摂取すると体重が1㎏以上ダウンする実験データーの結果が出ています。

ダイエット効果を期待するには大事なポイントがある?

ダイエット効果を期待するには大事なポイントとは、毎日お酢を飲むことです!

お酢を毎日飲むのをやめてしまうと再び体重が増加する実験データ結果があります。

結果、毎日お酢をとらないとダイエット効果は期待できないようです。

お酢を大さじ1から2杯を毎日とる習慣がおすすめという事です。

お酢を毎日とる効果的な方法とは?

毎日のお弁当にお酢を使ったおかず作りがお酢を毎日とる効果的な方法のようです。

お酢を毎日とっていると血圧も安定しているようです。

高血圧の改善におすすめ効果的なお酢のとり方は?

高血圧の改善におすすめ効果的なお酢のとり方はこまめにとることです。

こまめに時間をおいて1日の血圧を安定的に保てることに繋がるようです。

高血圧の人の血圧を安定させるためには「お酢をこまめにとる」が重要なことのようです。

4時間おきを目安に飲むのが高血圧を抑える効果がより期待できます。

効果的なお酢のとり方

【高血圧の改善】

  • 毎日4から5回
  • 一日あたり 酢10ml(小さじ2杯)

【脂肪の吸収を抑える】

  • 毎日1回
  • 1回あたり 酢15mlから30ml(大さじ1杯から2杯)
  • カロリーが高い食事をとるときがおすすめ

※低血圧の方が飲んでも大丈夫のようです。

お酢の「ツーン」の解消方法

お酢の「ツーン」を和らげてくれる魔法のフルーツがあります。

お酢ドリンクにいれると「ツン」を和らげるフルーツとは【グレープフルーツ】です。

なぜお酢の「ツーン」を和らげる理由とは?

グレープフルーツなどのかんきつ類の成分にはお酢のツンとくる酸味を隠してくれる働きがあります。

グレープフルーツにはポリフェノールの一種である「ナリンジン」が含まれています。

ナリンジンがお酢のツンとした酸味や香りを包み込んでくれます。

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ツンが和らぐフルーツビネガードリンクのレシピ

自家製フルーツビネガードリンクの材料

  • お好みの冷凍フルーツ 200g
  • 氷砂糖 400g
  • りんご酢 400ml

比率が1:2:2で簡単です。

ツンが和らぐフルーツビネガードリンクの作り方

おすすめフルーツはグレープフルーツ、パイナップル、キウイ、ブルーベリー!

  1. 密閉できるビンにお好みのフルーツ数種類を一番下に入れる
    ※フルーツを液面から出さないことが大事です
  2. 氷砂糖を入れリンゴ酢を注ぐ
  3. 冷暗所で1週間漬けると完成
    ※1日1回、軽く振ります。

ツンが和らぐフルーツビネガードリンクの保存期間

ツンが和らぐフルーツビネガードリンクの保存期間はおよそ3か月です。

ツンが和らぐフルーツビネガードリンクの口コミ

あさイチのゲスト磯山さやかさんがツンが和らぐフルーツビネガードリンクをお試しで飲んでくれました。

ツンが和らぐフルーツビネガードリンクの口コミコメントは「お酢らしさはありますけど、飲みやすさが全然違います!」
「まろやかなフルーティーになります!」

「おいしい!」
「柑橘系の香りもするのでさわやか!」

お酢の保存方法は?

お酢の保存方法は、開封後は冷蔵庫に入れるのがおすすめ!

常温でお酢を保存していると白く濁った物が浮いていませんか?

それは酢酸菌が生み出した繊維物質です。

気温が30℃を超えると酢酸菌が繁殖しやすいので開封後は冷蔵庫に入れるのがおすすめです。

穀物酢と黒酢なら黒酢を優先して冷蔵庫保存がおすすめです。

冷蔵庫に入りきらないお酢の保存方法は?

ある調味料を加えれば常温で保存が可能になります。

業務用の酢ではすでにその調味料を加えて流通しているんです!

お酢に入れて常温保存ができる調味料は?

お酢に入れて常温保存ができる調味料は【塩】です。

塩分が酢酸菌の水分を奪うようになり菌の活動を抑えるようになるんです。

お酢が500mlに対して塩は小さじ1/2(2.5g)を入れるのが目安です。

塩が溶けるように振りましょう!

ラベルに書かれている保存方法で良いですが気温が上がる時期は冷蔵庫での保存方法がおすすめです。

まとめ・感想

あさイチお酢ドリンクの効果がある飲み方ダイエット方法は?簡単自家製の作り方についてまとめました!

私は、お酢効果でダイエット効果があったり、血圧が安定的になったりいいことづくめでこまめにお酢ドリンクやお酢を使ったおかず作り、お弁当作りに進んで使用しようと思いました。

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